Ejecutamos la reingeniería y ampliación de la planta de tratamiento de aguas residuales industriales de PepsiCo Frito Lay, duplicando su capacidad operativa de 35 m³/h a 70 m³/h, para responder al crecimiento productivo de la instalación.
La planta trata una carga contaminante equivalente a la generada por una población aproximada de 70,000 habitantes equivalentes, lo que refleja la elevada concentración de materia orgánica presente en este tipo de efluente industrial.
Este proyecto constituye un ejemplo de cómo abordar el tratamiento de aguas residuales con alto contenido de grasas y aceites y elevadas concentraciones de DBO y DQO, características propias de determinados procesos de la industria alimentaria.
Para alcanzar los objetivos de tratamiento se implementó un tren de tratamiento avanzado de tres etapas, combinando las siguientes tecnologías:
- Sistema CAF (Celda de Flotación por Aire Disuelto): para la separación y remoción de grasas, aceites y sólidos presentes en el efluente industrial.
- Reactor Anaerobio tipo IC (Internal Circulation): destinado al tratamiento de altas cargas orgánicas y a la reducción de DBO y DQO.
- Reactor Anóxico: incorporado para complementar el tratamiento biológico y favorecer la remoción de nutrientes.
El resultado es un sistema capaz de producir un efluente tratado de alta calidad, apto, según los requerimientos y normativa aplicable, tanto para vertido como para su potencial reúso, convirtiendo el tratamiento del agua residual en una oportunidad para una gestión más eficiente y sostenible del recurso hídrico.
Agregar nuevo proyecto: Planta de tratamiento de agua residual.

